Okulumuz 1966 yılında Turgut Reis İlkokulu ismi ile Adana'nın Mithatpaşa Mahallesi, 870 Sokak'taki 2(iki) katlı binasında hizmete açılmıştır. Daha sonra binanın batısındaki arazi Milli Eğitim Vakfı Adana şubesince özel bir şahıstan satın alınarak üzerine iki katlı ek bir bina yapımına başlanmış, 1989'da tamamlanmıştır.

Okulumuzun bulunduğu bölgede göçle gelen aileler ve Karaisalılı vatandaşlarımız yerleşmişlerdir. Gelir düzeyi düşük ve orta dereceli olan aileler bulunmaktadır. Parçalanmış aile sayısı yüksektir.

1990–1991 Eğitim-Öğretim yılında Milli Eğitim Bakanlığı'nın onayı ile Milli Eğitim Vakfı Ortaokulu ismi ile ayrı bir okul olarak eğitim-öğretime başlamıştır. Müdürlüğüne Sn. Eyüp KAYHAN getirilmiştir. Daha sonraki yıllarda okulun ismi vakıfa yaptığı bağışlar ve vasiyeti üzerine Şükran Çobanoğlu Ortaokulu olarak değiştirilmiştir.

22.09.1994 tarihinde Turgut Reis İlkokulu ile Şükran Çobanoğlu Ortaokulu birleştirilerek Şükran Çobanoğlu İlköğretim Okulu ismi ile eğitim-öğretim hizmetine devam etmiştir. Aynı tarihte okul müdürlüğüne Sn. Mehmet ŞİMŞEK Vekil Müdür olarak göreve başlamıştır. 1994–1995 Eğitim-Öğretim yılında görevini Sn. Veli YILDIZ'a devretmiştir. Sn. Veli YILDIZ 15.01.1997 tarihinde görevinden ayrılmış ve yerine Sn. Metin ÖĞÜTEN atanmıştır. 15.03.2005'te görevi Sn. Salih KURTGÖZ devralmıştır. 15.11.2006 tarihinde Sn. Metin ÖĞÜTEN tekrar görevine dönmüştür. Sn. Metin ÖĞÜTEN'in emekli olmasıyla Müdür Vekili olarak Sn. Erdem YILMAZ görev almıştır. 05.02.2010 tarihinde Müdür olarak atanan Sn. Mehmet ÖZTÜRK'ün Mayıs 2010 tarihinde geçici olarak şube müdürlüğüne atanmasıyla Okul Müdür Vekili olarak Sn. Hatice Güzin DEMİR görev almıştır. Okulumuza Müdür Başyardımcısı olarak atanan Sn. Yakup TÜRKMENİLLİ Müdür Vekilliği görevini yürütmüştür. Sn. Yakup TÜRKMENİLLİ'nin Müdür Vekilliği görevinden istifa etmesi sonrasında 28.10.2011-30.04.2012 tarihleri arasında Sn. Sinan GÜNDOĞDU Müdür Vekilliği görevine atanmıştır. 30.04.2012 tarihinde Sn. Mehmet ÖZTÜRK'ün geçici olarak şube müdürlüğü görevi sona erince tekrar görevine başlamıştır.

2012-2013 eğitim-öğretim yılında ilköğretim okullarının ilkokul ve ortaokul olarak ikiye ayrılması nedeniyle okulumuz Şükran Çobanoğlu Ortaokulu olmuştur. 05/02/2013 tarihinden itibaren de bina ve bahçe bölümü ortaokul kısmıyla ayrılmış olup bugün Şükran Çobanoğlu Ortaokulu olarak eğitim-öğretim hizmetine devam etmektedir. 2015-2016 eğitim-öğretim yılında göreve başlayan Sn. Şuayip Adıbelli'nin Temmuz 2024 itibariyle başka bir okulda göreve  başlamasının ardından göreve Sn. Müdürümüz Fa*** UZ** atanmıştır.